Компот из клубники рецепт

Вкусный компот из клубники на зиму — простой и быстрый рецепт с фото, как приготовить (сварить) и закрыть консервированную заготовку

Компот из клубники на зиму — идеальная замена любому десертному напитку. Такой консервированный компот получится невероятно насыщенным, вкусным, сладким и, разумеется, полезным. В такой компот вы не добавите ничего кроме клубники, сахара и обычной воды. Прекрасно подойдет сладкий клубничный напиток для детей, которые более восприимчивы к искусственным красителям. Кроме самой клубники, в такой компот можно добавить и другие ягоды, тем самым создав целый коктейль летних вкусов.

Пошаговый рецепт того, как сварить компот из клубники с фото расскажет о том, как простым и быстрым способом закрыть клубничный компот в домашних условиях. Такого нежного и прохладного напитка вы в своей жизни еще не пробовали!

В летний период очень популярно заниматься всевозможными заготовками уже только потому, что в это время все продукты для закрытия самые свежие и максимально натуральные. Это же касается и разнообразных компотов.

Если клубники кажется недостаточно, тогда для терпкости и насыщенности вкуса можно добавить в компот немного вишен, черешен или красной смородины. Изумительный нежный вкус компоту будет гарантирован.

Приступим же поскорее к приготовлению и закупорке компота из клубники на зиму, чтобы в один из холодных дней достать из погреба баночку компота и насладиться настоящими вкусами теплого июля!

Шаги приготовления

Выберите для приготовления компота плотную молодую клубнику средних размеров. Тщательно переберите ягоды на предмет испорченности, отделите зеленые плодоножки и хорошенько промойте всю клубнику.

Банки, выбранные для закрытия компота, промойте в очень горячей воде, затем простерилизуйте и слегка обсушите. На третью часть всего объема банки заполните её подготовленной ранее клубникой.

На следующем этапе засыпаем в стерилизованные банки с клубникой необходимое количество сахара. Ничего, если сахара будет чуть больше или, наоборот, чуть меньше: варьировать сладость своего клубничного компота вы можете самостоятельно.

В подготовленные банки с клубникой и сахаром заливаем крутой кипяток доверху и тщательно закручиваем крышки. После этого аккуратно и слегка каждую банку встряхиваем.

Остывать наши банки с клубничным компотом должны в перевернутом виде, как на фото, и под теплым плотным одеялом. Спустя 24 часа эти банки необходимо переставить в темное и прохладное место для дальнейшего хранения.

Вкуснейший компот из клубники на зиму готов.

Компот из вишни на зиму

3126 0 60 мин. 2

Яблочный сок на зиму

2112 0 180 мин. 4

Морковно-яблочный сок на зиму

1849 0 60 мин. 2

Салат из помидоров на зиму пальчики оближешь

Компот из клубники

Время приготовления: 30 мин

Компот из клубники зимой вызовет у вас настоящий восторг! Цвет, вкус и запах напомнят о лете и порадуют детишек. Варится он очень просто и быстро, поэтому совсем не отнимет у вас сил и времени.

Как сделать компот из клубники:

1. Сначала переберите и промойте ягоды, удалите чашелистики и поврежденную клубнику. Главное, чтобы ягодки были чистые, от этого зависит, "выстрелит" ли наш компот.

2. Чистые ягоды выложите в банки. Как я уже упоминала, банку клубникой заполните на четверть или чуть больше.

3. Теперь отварите сахарный сироп. Обычно я рассчитываю так: стакан сахара на литр воды. В кастрюлю налейте воды (сколько нужно), доведите до кипения и всыпьте сахар. Мешайте. Когда сахар растворится и вода закипит — наш сиропчик готов!

4. В банку наливаем небольшое количество сиропа. Чтобы она не лопнула, вы ее проверните, чтобы горячий сироп согрел ее стенки, а затем тонкой струйкой влейте оставшийся сироп.

5. Наполненную банку накройте прокипяченной жестяной крышкой, не закатывая ее, простерилизуйте на слабом огне в течение 10 минут.

6. Крышки закатайте, банки переверните и укутайте в полотенце на ночь.

Компот из клубники готов!

  • Клубника — 1,5 Килограмма
  • Сахар — 2,5 Стакана (Расчет: 1 стакан сахара на 1 л воды.)

Количество порций: 5

Варенье из клубники с медом

Рецепт компота из клубники на зиму

Клубничное варенье для детей

Клубничное варенье янтарное

Варенье из клубники без закатки

Варенье из клубники

Варенье из клубники 50

Выпечка с клубникой 109

Пироги с клубникой 34

Торты с клубникой 80

Десерты из клубники 131

Заготовки из клубники 44

Салаты с клубникой 24

Клубника в мультиварке 14

Пожалуйста, введите символы с картинки

НА БАНКУ 3-Х ЛИТ. СТАВИЦА ОДИН СТАКАН САХАРА , ИНАЧЕ ОН БУДЕТ СИЛЬНО СЛАДКИМ, И КОНЕЧНО ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ, ВОТ ЭТО ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ

Я закрыла компот примерно так, но с лим.кислотой 1ч.л. на 3-х лит. банку(дать вскитель в сиропе). А без лимон. компот не будет иметь яркий цвет, тем более с пастерелизацией.

Извините, а стакан сахара на 1 литр воды это не сильно много. Закрывая компот ассорти я ложу 1 стакан сахара на 3-х литровый бутыль. В этом рецепте можно изменить пропорцию.

Клубника поспевает.Обязательно воспользуюсь рецептом!

Источники:
Вкусный компот из клубники на зиму — простой и быстрый рецепт с фото, как приготовить (сварить) и за
Прекрасной альтернативой любому напитку служит самый обычный прохладный компот. Сегодня мы приготовим компот из клубники и закроем его на зиму.
http://xcook.info/recipe/kompot-iz-klubniki-na-zimu.html
Компот из клубники
Компот из клубники зимой вызовет у вас настоящий восторг! Цвет, вкус и запах напомнят о лете и порадуют детишек. Варится он очень просто и быстро, поэтому совсем не отнимет у вас сил и времени.
http://povar.ru/recipes/kompot_iz_klubniki-11744.html

(Visited 1 times, 1 visits today)

Популярные записи:

Как ревнует скорпион мужчина Любовный гороскопГороскоп совместимости: Женщина-Овен — мужчина-Скорпион Если в паре сошлись женщина Овен и мужчина Скорпион… (1)

Если мужчина скорпион признался в любви Как проявляется себя в любви мужчина, рожденный в знак Скорпиона?Как проявляется себя в любви мужчина,… (1)

Как манипулировать женатым любовником Женатый любовник - плюсы и минусы таких отношенийЖенатый любовник - хорошо это или плохо? К… (1)

Если мужчина смотрит в глаза и молчит Взгляд влюбленного мужчины – какой он? Хотите узнать действительно ли молодой человек любит Вас или… (1)

Еротичні розкази Ван Франко2. Марія Білецька. Картини з життя Івана Франка. 3. Клементина Попович. Спомини про Івана… (1)

COMMENTS