Гуляш из курицы с подливкой

Гуляш из курицы с подливкой

Гуляш из курицы с подливкой

Гуляш из курицы с подливкой приготовить очень просто. Гуляш очень вкусное блюдо, а из курицы он получается еще нежнее. Ароматная подливка и нежное мясо сделают ваш ужин незабываемым. Наш рецепт поможет приготовить гуляш из курицы с подливкой быстро и вкусно, просто внимательно читайте наш рецепт, следуйте нашим советам и у вас все обязательно получится.

Особым преимуществом гуляша из курицы является быстрота приготовления этого блюда, не нужно часами тушить мясо, как в случае с гуляшом из свинины или говядины. Процесс приготовления проходит очень быстро и у вас еще останется много времени, которое можно посвятить семье. И так, готовим быстрый и очень вкусный ужин — гуляш из курицы с подливкой.

Давайте подробнее разберем, как приготовить гуляш из курицы с подливкой.

Нарежьте курицу небольшими кусочками. Разогрейте масло в сковороде и слегка обжарьте филе.

Обжарьте куриное филе

Морковь натрите на терке, лук и чеснок мелко нарежьте. Добавьте к курице морковь лук и чеснок, хорошо перемешайте и жарьте примерно 7 минут, затем немного убавьте огонь.

Затем добавьте муку и помешивая обжарьте в течении 1 минуты. Затем добавьте сметану и следом томатную пасту. Хорошенько перемешайте и тушите 7 минут.

Добавляем сметану и томатную пасту

Влейте воду, посолите и осторожно перемешайте. Когда вода закипит, убавьте огонь на минимум и тушите в 20 минут. В самом конце добавьте лавровый лист и специи.

Гуляш из курицы с подливкой готов. Подавайте блюдо с гарниром, например с картофельным пюре.

Гуляш из курицы с подливкой

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Ваши отзывы “Гуляш из курицы с подливкой”

Спасибо! Приготовила на ужин гуляш из курицы, всем очень понравилось!

получается отлично,только курицу с овощами перед обжаркой оставляю мариноваться на 20 минут,не много! подсолив.приятного аппетита

Стас, спасибо за ценный совет! Мы обязательно учтем Ваш кулинарный опыт и поделимся им со всеми читателями!

Только что приготовила,ммм..спасибо за рецепт,буду такое блюдо готовить еще не раз!)

Ольга, спасибо за теплый отзыв! Мы стараемся для Вас! Приятного аппетита!

Гуляш получается изумительный вся семья лопает с макаронами, гречневой кашей, рисом и с большим аппетитом. Вот сейчас буду готовить очередную порцию и попробую как советует стас замариновать грудку. А вообще за рецепт спасибо.

Сейчас закончил приготовление блюда с предварительным маринованием и немногим собственным добавление / добавил 1/2 ч. ложки сухой приправы чеснока с перцем, ч. ложу магазинной аджики / и попробовал, мне понравилось. Дети придут из школы продегустирую на них, а вечером когда придёт жена накормлю и её. А сейчас пойду готовить субботний салат «оливье». Пока,до встречи, всем приятного аппетита.

Олег спасибо за теплый и интересный отзыв! Очень рады, что Вам понравился рецепт, приятного аппетита всей Вашей большой и дружной семье!

очень вкусный гуляш получился,спасибо за рецепт,буду готовить еще))))

Елена, спасибо за теплый отзыв! Очень приятно, что вам понравился рецепт)

Оранжевый гуляш из куриного филе со сметаной

Простой и вкусный рецепт гуляша из курицы, который прекрасно подойдет к любому гарниру и сделает ярче любое блюдо. Он приготовлен с соусом, в котором нет муки. Соус получился густой и оранжевый за счет того, что овощи были яркими, хорошо уварились. Куриное филе немного обжарено в небольшом количестве масла, поэтому оно осталось сочным. Такой гуляш понравится и малышам, и взрослым.

  1. перец болгарский 1 шт.
  2. куриное филе 300 г
  3. сметана 30 г
  4. укроп 15 г
  5. бульон куриный 150 мл
  6. морковь 2 шт.
  7. сахар 10 г
  8. растительное масло 15 г
  9. помидоры 5 шт.
  10. чеснок 2 зуб.
  11. лук репчатый 1 шт.

Количество порций: 3

Приготовление гуляша из сочного куриного филе со сметанной подливкой:

Подготовить продукты. Если в доме нет куриного филе, то можно приготовить гуляш с любым мясом.

Измельчить все овощи: репчатый лук мелко порубить, морковку потереть на терке, порезать кубиками помидоры и болгарский перец. Разогреть в сковороде 1 ст.л. растительно масла. Обжарить сначала пару секунд порубленные зубчики чеснока, затем добавить лук и морковку, последними положить в сковородку помидоры с перцем. Влить в сковородку куриный бульон и уварить соус примерно в 2 раза. Посолить и добавить немного сахара по вкусу.

Куриное филе нарезать на тонкие длинные полосы, замариновать его с мелко порубленным укропом, солью и растительным маслом. Обжарить до румяности на горячей сковороде.

Измельчить соус в блендере, добавить сметану. Если нужно уменьшить калорийность блюда, то сметану заменить нежирным йогуртом или вовсе ничего не добавлять. У этого соуса насыщенный вкус и без добавок.

В сковородку, к куриному филе влить соус и прокипятить все вместе 2-3 минуты. Немного остудить.

Готовый гуляш подавать с картофельным пюре, густо полив все соусом. Это классическое сочетание продуктов, оно не может не понравиться. К такому блюду прекрасно подойдет простой салат из капусты, или соленый огурчик. Приятного аппетита!

Гуляш из курицы по этому рецепту очень вкусный получился, сытный, всем понравился без исключения, спасибо за рецептик!

безумно вкусно получилось. огромное спасибо за рецепт!

Это интересно

Свежие комментарии

  • Мария к записи Марципановые конфеты своими руками
  • Лизка к записи Бутерброд с плавленым сыром
  • Мария к записи Ликёр Бейлиз: делаем дома
  • Мария к записи Рулеты из лаваша с грибами и сыром
  • Максим к записи Гречка с кефиром — кому полезно?

Copyright © 2017 . Копирование материалов разрешено только с указанием активной гиперссылки на источник.

Источники:
Гуляш из курицы с подливкой 2
Гуляш из курицы с подливкой — пошаговый рецепт приготовления гуляша из курицы с подливкой с фото. Как приготовить гуляш из курицы с подливкой вкусно
http://sovkysom.ru/blyuda-iz-kuricy/gulyash-iz-kuricy-s-podlivkoj/
Оранжевый гуляш из куриного филе со сметаной
Чудесный рецепт — гуляш с куриным филе со сменной подливой. Вкусно, просто, не дорого и сытно!
http://prostye-retsepty.com/oranzhevyiy-gulyash-iz-kurinogo-file-so-smetanoy/

(Visited 1 times, 1 visits today)

Популярные записи:

Ревнивы ли весы Гороскоп ревности. Как заставить ревновать Весы Знак зодиака Весы (23.09-23.10) Представители данного знака зодиака являются… (3)

Жена не хочет секса? Ищем выход вместе Кто виноват в этой ситуации и что делать дальше? Прежде всего попробуйте встать на место… (2)

Наклейки на грудь Наклейки для подтяжки груди Sin Bye Bra bare lifts (невидимый бюстгальтер для поднятия бюста) 14… (2)

Как вернуть отношения Как вернуть остывшие прежние чувства и отношения Дорогие читатели, сегодня на блоге у меня тема,… (2)

Лунный скорпион женщина Другие гороскопы Квадрат Пифагора – гороскоп рассчитывается по дате рождения он-лайн бесплатно. Это один из… (2)

COMMENTS