Авитаминоз симптомы

5 способов борьбы с последствиями авитаминоза

Elle.ru о том, как привести организм в порядок после зимнего авитаминоза

Продолжительные холода всегда негативно сказываются как на внешности человека, так и на его внутреннем состоянии. Шелушение кожи, ломкость ногтей и выпадение волос, сонливость и апатия, потеря аппетита — все это признаки дефицита витаминов в организме. Elle.ru о том, как противостоять авитаминозу и встретить весну во всеоружии.

Правильные витамины

Один из наиболее важных элементов в нашем организме — аскорбиновая кислота или витамин С. Он защищает организм oт последствий стресса, увеличивает устойчивость к инфекциям и вирусам, уменьшает эффект воздействия аллергенов. Самыми богатыми аскорбиновой кислотой продуктами являются вовсе не цитрусовые, а сушеный шиповник (1500 мг на 100 гр), красный болгарский перец (250 мг на 100 гр), черная смородина (250 мг на 100 гр), цветная капуста (75 мг на 100 гр), садовая земляника (60 мг на 100 гр)

Витамины группы А, В, Е и D содержатся в высококалорийных продуктах — таких, как мясо, печень, почки, куриные яйца, коровье молоко, сливочное и растительное масло, хлеб из муки грубого помола, крупы (гречневая, овсяная, пшено, бурый рис).

За подбором витаминно-минерального комплекса при авитаминозе следует обратиться к врачу-терапевту. При самостоятельном выборе витаминов следует внимательно ознакомиться с составом таблеток. Он должен быть указан или в абсолютных величинах, или в процентах от суточной нормы. Лучше выбрать таблетки, дозировка которых рассчитана на несколько приемов в течение дня, и строго соблюдать время их принятия. Таким образом, уровень витаминов в крови будет постоянно находиться на должном уровне.

При выявлении основных симптомов авитаминоза необходимо пересмотреть рацион питания, отказаться от высокоуглеводной пищи (сладости, хлебобулочные изделия, фаст-фуд) и дополнить меню полезными продуктами. Режим питания должен быть пятиразовым. Ежедневно в рационе должны присутствовать кисломолочные продукты без содержания фруктовых добавок и сахара (кефир, ряженка, йогурт), свежая зелень (петрушка, укроп, люцерна, щавель, крапива, мята перечная), фрукты и овощи, нежирные сорта мяса. В мясе содержится цинк, при дефиците которого снижается иммунитет, поэтому вареное, тушеное или запеченное в духовке мясо нужно употреблять ежедневно. На завтрак лучше самостоятельно приготовить кашу, а не использовать продукты быстрого приготовления. Добавят вкусовых качеств и полезных свойств овсяной, гречневой или рисовой каше сухофрукты. Наиболее полезными сухофруктами при борьбе с авитаминозом являются чернослив, финики, изюм, курага.

При лечении и профилактике авитаминоза следует отказаться от употребления чая, кофе, сладких газированных напитков и алкоголя. Дефицит витаминов восполнят травяные и овощные настои, ягодные сборы, лечебные чаи из листьев и корней растений.

Рецепт настоя из черной смородины: две столовые ложки свежих ягод залейте двумя стаканами кипятка, и оставьте жидкость настаиваться на час. В течение дня употребляйте настой как основное питье.

Народная медицина советует при авитаминозе пить лечебный чай из трав и ягод. В одинаковых порциях смешать высушенную перечную мяту, душицу, чабрец, зверобой, ягоды малины, рябины, черной смородины и земляники, залить кипятком и пить по стакану не менее трех раз в день. Разумеется, без добавления сахара.

Спортивная ходьба, йога, плавание, велосипедные и пешие прогулки на долгие дистанции обогащают организм кислородом, приводят в тонус мышцы, способствуют адаптации к неблагоприятным экологическим условиям. В течение недели спортивным нагрузкам нужно уделять не менее 3-4 часов. Благоприятно скажутся на организме и получасовые спокойные прогулки перед сном, частое проветривание помещения, утренняя гимнастика и перерыв на пять-десять минут каждый час в течение рабочего дня.

Авитаминоз: причины и лечение

Устранить это состояние можно самостоятельно, но нужно хорошо знать, как именно

Недостаточное количество какого-либо витамина в организме или его полное отсутствие называется авитаминозом. Поскольку в наш организм витамины поступают во время приема пищи, зачастую вышеназванное заболевание возникает именно из-за неправильного питания. Как правило – в зимний период, когда особенно велик недостаток свежих овощей и фруктов.

Впрочем, весной и летом горожанам довольно непросто придерживаться суточной нормы потребления полезных микроэлементов, которая в идеале составляет целых 1,5-2 килограмма овощей, ягод и фруктов.

В наши дни, уверен, никого не удивишь несбалансированным нерегулярным рационом, употреблением в пищу продуктов плохого качества, курением и т.д. Да и экологическую обстановку далеко не назовешь идеальной.

Авитаминоз тоже пережил определенную негативную «эволюцию». Прежде всего, он перестал иметь сезонный характер. Теперь данное заболевание можно наблюдать на постоянной основе в течение круглого года.

Наличие у человека авитаминоза можно определить по следующим симптомам:

– сухая шелушащаяся кожа, появление воспалений на некоторых ее участках, язвочки в уголках рта, трескающиеся губы, появление грубых чешуек эпидермиса;

– ломкие слоящиеся ногти, появление пятен и полосок на ногтевой пластине;

– припухлость и покраснение век, слезоточивость, непереносимость яркого света (светобоязнь), двоение в глазах, снижение качества зрения;

– кровоточивость десен, крошащиеся и шатающиеся зубы, изменение цвета языка, его опухлость, появление на нем налета;

– отечность лица и рук, не связанная со злоупотреблением алкоголем, различными солениями, специями и маринадами;

– судороги, онемение, мышечная боль, плохая координация движения;

– изменившийся или усилившийся запах тела;

– постоянное ощущение холода;

– раздражительность, бессонница, депрессия, апатия, нехватка энергии, слабость;

– сбой в пищеварительной системе: запоры, понос, тошнота, потеря аппетита, прибавка в весе;

– отсутствие полового влечения.

Лечение авитаминоза не составит особого труда, если его появление вызвано только неправильным питанием. Просто нужно скорректировать свой рацион: кушать как можно больше каш из цельного зерна (лучший вариант – овсянка и гречка), стараться подавать на стол продукты, которые подвергаются минимальной кулинарной обработке. При употреблении хлебобулочных изделий следует отдавать предпочтение тем, что сделаны из муки грубого помола. Масло лучше использовать нерафинированное. Свежие овощи и фрукты в рационе должны быть обязательно.

При этом ни в коем случае нельзя отказываться и от продуктов животного происхождения. Требуемое суточное количество витамина А содержится в желтках куриных яиц, говяжьей печени, рыбьем жире. Прекрасный источник нужных витаминов – кисломолочные продукты (кефир, йогурт, ряженка), в составе которых также имеется много кальция.

Если речь идет о лечении и профилактике авитаминоза С, то следует больше употреблять продукты, в составе которых витамин С содержится: цитрусовые, яблоки, красную и черную смородину, квашеную капусту.

По сути, каждому человеку с целью максимального получения необходимых для здоровья микроэлементов, если он только этого хочет, вполне по силам организовать правильное питание.

Предлагаем вашему вниманию некоторые средства, которыми в народе издавна пользовались для борьбы с авитаминозом.

Одним из лучших среди них является настой шиповника. Нужно взять пять столовых ложек ягод и покипятить их в литре воды в течение пяти минут. Затем настоять в термосе восемь часов и пить в течение всего дня.

Отличным природным лекарством является калина. Ее ягоды, залитые стаканом кипятка и настоянные в течение четырех часов, нужно принимать внутрь по полстакана около трех раз на день.

Результативно побеждается авитаминоз рябиной. Двадцать одну ложку горьких ягод надо настаивать в термосе в течение трех часов и принимать внутрь по трети стакана несколько раз в день.

Очень эффективным средством считается чеснок. Чтобы быстро восполнить недостающие в организме витамины, достаточно съедать несколько долек чеснока в день. Если же данный способ не подходит по причине резкого запаха, можно сделать из чеснока настойку. Для ее приготовления зубчики растения заливают тремястами граммами спирта и настаивают три недели в плотно закрытой емкости. Употребляют приготовленный препарат до трех раз в сутки в количестве двадцати капель, которые разводят в половине стакана молока.

Репчатый лук также богат калием, железом и прочими полезными микроэлементами. В нем содержатся витамины групп С, В, каротин, фитонциды. Месячная норма потребления лука, по мнению специалистов, должна составлять 600- 700 грамм.

Хорошим средством для снятия депрессивного состояния и усталости можно назвать свеклу с капустой. В них тоже есть комплекс необходимых организму веществ.

Пятьсот граммов свежевыжатого морковного сока при условии ежедневного употребления имеют большую ценность, чем двенадцать килограммов таблеток кальция! Естественно, такое количество сока выпивать каждый день невозможно, но более скромная доза вполне доступна.

Несложно приготовить смесь из кураги, клюквы, грецких орехов, лимона и изюма. Вышеперечисленные продукты нужно в равных долях измельчить, перемешать, затем сложить получившуюся массу в емкость и залить медом из расчета двести грамм на литровую банку. Есть по столовым ложкам в течение дня.

При весеннем авитаминозе отлично помогают березовые листья. Сто граммов молодой измельченной листвы промывают водой, заливают 500 граммами кипятка и настаивают в течение четырех часов. Принимают по одному стакану два-три раза на протяжении дня.

Отличным средством против авитаминоза в народной медицине принято считать почки деревьев. Ложку такого сырья следует проварить в течение четверти часа на слабом огне в стакане воды, не доводя до кипения. Полученное средство настаивать четыре часа. Процедить, смешать с медом и пить до трех раз в день по стакану приготовленного отвара.

Избавляться от авитаминоза можно с помощью осиновой настойки. 15 грамм осиновой коры настаивают в ста граммах водки или 70% спирта, в плотно закупоренной таре в течение десяти суток. Принимают по 30-40 капель, предварительно разведенных в 50 мл воды, дважды в сутки.

В виде отвара либо варенья рекомендуется использовать обычную хвою. Для приготовления отвара требуется 40 грамм свежей, предварительно промытой хвои. Ее надо прокипятить в стакане воды около двадцати минут и процедить. Принимать не менее трех раз в течение дня по половине стакана. Варенье из хвои готовят следующим образом. Три стакана молоденьких побегов ели засыпают 1,5 стаканами сахарного песка и заливают двумя стаканами воды, после чего варят на маленьком огне около двадцати минут. Выходит вкусное и чрезвычайно полезное средство к чаю.

Авитаминоз можно результативно лечить, используя сборы трав.

– В равных частях берем следующие растения: листья крапивы, мяты, малины, черной смородины, цветки бузины, траву мать-и-мачехи и душицы, плоды рябины. Перемешиваем. Столовую ложку полученной смеси, залитую стаканом кипятка, настаиваем несколько часов, затем процеживаем. Пить препарат нужно три раза в день за полчаса до еды по четверти стакана.

– В равных частях берутся плоды шиповника, листья малины, смородины и брусники. Столовую ложку вышеперечисленного состава, настоянную в течение восьми часов, нужно принимать по одной четвертой части стакана четыре раза на протяжении дня.

– Смешиваем две части плодов брусники, три части плодов шиповника, три части листьев крапивы. Стаканом кипятка завариваем две столовые ложки этой смеси. Томим 15 минут на водяной бане, настаиваем один час, процеживаем. Принимать следует по стакану отвара три раза в день.

– Столовую ложку измельченных плодов рябины и шиповника заливаем кипятком, даем настояться некоторое время. Употреблять полученное средство надо по стакану три раза в сутки.

В идеале для восполнения организмом суточной нормы витамина С требуется выпивать двадцать пять и более стаканов яблочного сока в чистом виде либо четыре стакана персикового или апельсинового сока.

Для получения витамина В1 в полном объеме нужно съедать до килограмма черного хлеба и полкилограмма нежирного мяса.

А для получения кальция – ежедневно выпивать полтора литра молока и съедать около трехсот грамм твердого сыра…

Наши предки вели куда более активный образ жизни и много трудились, расходуя энергию и силы. Если же вы станете так питаться, то проблему с авитаминозом, скорее всего, удастся решить, заработав при этом новую – избыточный вес.

Вот поэтому имеет смысл употребление витаминных комплексов, выпускающихся в разнообразных лекарственных формах. Если принимать такие комплексы в терапевтических дозах, они не накапливаются в организме и не дают побочных эффектов. Не нужно опасаться употребления и синтетических витаминов. Они также не вызывают побочных действий и аллергических реакций.

Современные поливитамины представляют собой гармонично сбалансированные, химически чистые соединения, не имеющие недостатков, присутствующих в препаратах растительного и животного происхождения. Важно только не забывать, что основная часть витаминов усваивается только с приемом пищи, что нельзя запивать витамины кофе, газированной водой и молоком во избежание недостаточного усваивания.

На сегодня велико разнообразие вариантов таких витаминов: драже, таблетки, порошки, капсулы, жидкая форма. Наиболее удобной формой является капсула, которая по мере продвижения по кишечнику теряет слой за слоем, в результате чего витамины легко всасываются. Принимать капсулу нужно не разжевывая, целиком.

Самое оптимальное время для приема поливитаминных комплексов – утренние часы.

Употребление витаминов не должно превышать суточную потребность в них! Передозировка угрожает негативно отразиться на общем состоянии и привести к новым недугам.

Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

При полном или частичном использовании редакционных материалов активная, индексируемая гиперссылка на km.ru обязательна!

Если Вы хотите дать нам совет, как улучшить сайт, это можно сделать здесь. Хостинг предоставлен компанией e-Style Telecom.

Авитаминоз симптомы

Гиповитаминозы и авитаминозы чаще всего наблюдаются в зимнее время, когда в рационе человека значительно уменьшается количество блюд и продуктов, богатых витаминами. Но авитаминозы и гиповитаминозы могут возникать, и как сопутствующие состояния явным или скрытым пока заболеваниям, как последствия болезней или нарушений в организме ребенка. Как заметить признаки недостатка витаминов у малыша, как его лечить от авитаминоза?

Гиповитаминоз – это недостаток каких-либо витаминов в организме ребенка. Это весьма распространенное состояние, оно может быть связано со многими причинами и нуждается в витаминной коррекции. Гиповитаминоз – это дефицит определенных групп витаминов, а не полное отсутствие их в организме, поэтому состояние гиповитаминоз дает гораздо меньше негативных последствий и быстрее лечится, чем авитаминоз. К группе риска людей, у которых может развиваться гиповитаминоз наиболее часто, относятся маленькие дети, подростки в период полового созревания, люди, злоупотребляющие алкоголем или сигаретами, беременные и кормящие женщины, люди, сидящие длительное время на строгой диете, вегетарианцы, люди после серьезных заболеваний и операций, люди с хроническими заболеваниями, люди с чрезмерными умственными и физическими нагрузками, с хронической усталостью, стрессами. Гиповитаминоз могут вызывать и некоторые лекарства, разрушая витамины в организме человека, а также в пищеварительном тракте.

Авитаминоз — полное отсутствие в организме ребенка какой-либо группы витаминов или одного витамина. Авитаминозы встречаются крайне редко, но по привычке многие люди называют состояния гиповитаминозов авитаминозами.

Когда малыша вскармливают не материнским грудным молоком, а только коровьим или козьим, а также в случае, когда для грудного ребенка неправильно подобрали молочную смесь, у него может развиться гиповитаминоз или даже авитаминоз. Дефицит витаминов у малыша может возникнуть из-за слишком позднего введения прикорма, неправильно подобранного прикорма.

Причины возникновения гиповитаминоза и авитаминоза у детей

  1. У ребенка возникли проблемы с пищеварительной системой, из-за которых витамины в пище не усваиваются в пищеварительном тракте.
  2. Ребенка кормят блюдами и продуктами, содержащими очень мало витаминов. Гиповитаминоз может возникать из-за однообразного меню, отсутствия в рационе фруктов, овощей, какой-либо категории продуктов.
  3. Ребенок получает медикаментозное лечение препаратами, которые разрушают витамины или препятствуют их всасыванию в желудочно-кишечном тракте.
  4. У ребенка наблюдается нарушение обмена веществ, снижение иммунитета.
  5. Ребенок имеет хронические явные или скрытые заболевания.
  6. Генетические факторы.
  7. У ребенка есть паразиты в организме.
  8. Заболевания щитовидной железы.
  9. Экологические неблагоприятные факторы.

Общие признаки дефицита витаминов у детей:

Симптомы дефицита по отдельным группам витаминов

У ребенка отмечается сильная сухость кожных покровов, появление на ней гнойничков, сыпи, которые не поддаются лечению. Слизистые оболочки рта и носа также сухие.

У ребенка наблюдаются очень тяжелые нарушения в сердечнососудистой системе, нервной системе. Его беспокоят судороги, непроизвольные сокращения мышц, нервный тик. Количество мочи резко сокращается. Ребенка часто то9шнит, рвёт, у него снижен аппетит.

Ребенок быстро теряет вес, у него нарушен аппетит, он отстает в росте. На коже лица и тела наблюдаются экземоподобные пятна, островки шелушения, трещины. Ребенок то заторможен, вял, то раздражителен и возбудим. У малыша нарушена координация движений.

Симптомы данного гиповитаминоза у малыша проявляются во втором полугодии первого года жизни. Постепенно у ребенка наблюдается деформация костей скелета, сильное выпячивание живота, очень тонкие ручки и ножки. Заболевание, вызванное недостатком витамина Д, называется рахит.

Чаще всего развивается у младенцев, которые находятся на искусственном вскармливании. Симптомы не выражены, дефицит витамина Е определяется лабораторными исследованиями.

У ребенка наблюдается очень сильная кровоточивость десен, частые кровотечения из носа, мгновенное появление синяков на коже, кишечные кровотечения. В особенно тяжелой форме гиповитаминоза по витамину К может возникнуть кровоизлияние в мозг.

У ребенка наблюдается сильная слабость, быстрая утомляемость. У него наблюдается характерное для этого гиповитаминоза три «Д» — дерматит, диарея, деменция. На коже возникают пузырьки, корочки. В складках кожи появляются опрелости до сильного эрозирования кожи. Кожа становится толстой, появляется складчатость. Воспаляется язык, полость рта. Язык становится ярко-красным.

Ребенок вял, у него отмечается слабость. Во рту возникает стоматит, глоссит, язык ярко-красный. Возникают судороги. На коже появляется дерматит.

У ребенка можно заметить одышку, он слаб, снижается аппетит. На коже могут возникать участки с гиперпигментацией, витилиго. В тяжелых случаях авитаминоза у ребенка возникает атрофия мышц и утрата рефлексов, язык становится ярко-красным и блестящим – «лакированный язык». Гиповитаминоз по этому витамину приводит к психическим нарушениям.

При недостатке витамина С у ребенка может возникнуть цинга – кровоточивость десен, выпадение и разрушение зубов. Возникают отеки на ногах. Ребенок раздражителен, плаксив. Раны, ожоги на теле заживают очень медленно.

Не всякое состояние гиповитаминоза необходимо лечить – иногда достаточно наладить рацион ребенка, ввести в него витаминные блюда и пищевые добавки с витаминами. Но порой это состояние у детей может быть довольно тяжелым, и тогда потребуются все средства, вплоть до госпитализации ребенка и введение витаминных препаратов при помощи инъекций и капельниц.

Способ лечения гиповитаминоза зависит от того, дефицит какого витамина или какой группы витаминов у ребенка наблюдается. Для коррекции витаминов могут назначаться различные витаминные препараты, продающиеся в аптеке, пищевые витаминные добавки. Очень важным условием для лечения ребенка от гиповитаминоза является особая правильная диета, когда в рацион вводят больше продуктов, содержащих витамины нужной группы.

При симптомах авитаминоза, даже при любых подозрениях на авитаминоз или гиповитаминоз мама с ребенком должны обратиться к врачу.

Только врач может поставить правильный диагноз и назначить адекватное лечение.

Современные витамины для детей очень хороши, они часто имеют в составе и комплексы микроэлементов, так же необходимых организму ребенка. Но самостоятельно давать препараты малышу, а тем более – многократно превышать дозу витаминов ни в коем случае нельзя, ведь тогда может возникнуть гипервитаминоз , приносящий не менее тяжелые последствия для здоровья малыша.

Продукты, богатые витаминами определённых групп -лечение авитаминоза

Треска, рыбий жир, печень, сливочное масло, яичный желток, молоко, морковь, салат, шпинат, щавель, петрушка, черная смородина, красный перец, персики, крыжовник, абрикосы.

Овсяные, пшеничные, рисовые отруби, горох, дрожжи, гречка, хлеб из муки грубого помола.

Субпродукты — почки, печень; молоко, яйца, сыр, зерновые злаки, дрожжи, горох.

Рыбий жир, яичный желток. Этот витамин продуцируется клетками кожи человека под влиянием солнечных лучей. При гиповитаминозе Д ребенка необходимо чаще выносить на солнце.

Ростки злаков, растительные масла, зеленые части растений, жир, мясо, яйца, молоко.

Синтезируется в кишечнике под влиянием микрофлоры. Содержится в листьях люцерны, свиной печени, растительных маслах, шпинате, плодах шиповника, цветной капусте, зеленых томатах.

Печень, почки, мясо, рыба, молоко, дрожжи, фрукты, овощи, гречка.

Злаки, бобовые, рыба, мясо, печень, почки, дрожжи, бананы.

Печень, почки животных, соя.

Перец, апельсины, лимоны, мандарины, ягоды рябины, черная смородина, клубника, земляника, хрен, капуста (свежая и квашеная), шпинат, картофель.

Опубликовано апреля 3, 2013 в рубрике: Здоровье

Моя проблема -авитаминоз зимой. Пробовала разные витаминные комплексы, либо аллергия начнется, либо эффекта ноль. Единственное подходящее, что нашла — это Алфавит. Аллергии не вызвал, а эффект на лицо. Волосы и ногти в порядке, настроение прекрасное. Зимней хандры даже нет! Витамины все усваиваются, чувствуется по организму.

Не представляю себе уже день без приема алфавита. Я уже не первый год его пью, очень хороший витаминный комплекс. Я всю осень-зиму бодрый, веселый и полный энтузиазма, настроение через край, ни намека на авитаминоз.

У меня кожа начинает слазить с пальцев от авитаминоза. Чаще всего он начинается зимой и при этом хожу ещё как сонная муха. Спасаюсь только витаминками(Алфавит классик).

Я сразу знаю, когда у моей дочки авитаминоз начинается, она становится очень раздражительной, плаксивой и быстро устает, кожица на ступнях немного слазит. Я, конечно, всячески стараюсь предотвратить это, но одного сбалансированного питания не хватает. Это уже из личного опыта. Сейчас стало попроще, мы уже по возрасту можем витамины принимать. Я предпочтение жевательным витамишкам отдаю.

Все группы витаминов для детей необходимы особенно в период роста и занятием физкультурой я даю витамины алфавит для детей и мармелад зайчонок на основе трав и сока. Они не плохо помогают справится в стрессовой ситуации . Стоят не дорого и хорошо переносятся.

Я сыночку делаю витаминную смесь из кураги, лимона, меда, изюма, орехов и инжира. Заменяет многие витаминные комплексы. Но тем не менее, раз в 3 месяца пропиваем витрум кидс. А после лета, перед садом за две недели даю мармеладки зайчонок, в них не только витамины, но и магний, что очень важно для нервной системы.

Всего на сайте 2155 статей.

От утренней тошноты, известной как токсикоз, страдают практически.

Мультфильмы советского периода до сих пор популярны среди.

Салфетки ECO absorb легко очищаются, не допуская размножения.

До новогодних каникул осталось совсем немного! Это кажется.

Некоторые мамы и папы хорошо знакомы с аббревиатурой ЗПР.

Авитаминоз

Авитаминоз – это хроническое патологическое состояние, возникающее при остром выраженном дефиците какого-либо витамина, как следствие нарушения правильного рациона питания или проявление любого хронического патологического процесса.

Следует различать такие формы данного состояния как «гиповитаминоз», при котором отмечается повышенный расход различных категорий витаминов, и «авитаминоз», который является следствием полного отсутствия поступления и усваивания витаминов в организме.

В ситуации, если у пациента наблюдаются признаки дефицита одного типа витамина, речь идет о моноавитаминозе, если же в организме больного наблюдается недостаточность витаминов, относящихся к разным категориям витаминоподобных веществ, то следует начинать лечение полиавитаминоза.

В зависимости от причин возникновения авитаминоза различают две основные категории витаминного дефицита: внешние и внутренние. Экзогенный тип витаминного дефицита наблюдается при полном отсутствии факта поступления жизненно важных витаминов и других питательных веществ с витаминизированными продуктами питания, поэтому данная патология чаще рассматривается как «весенний авитаминоз».

Эндогенная форма авитаминоза возникает в результате имеющихся у человека хронических патологий верхнего отдела пищеварительного тракта, сопровождающихся нарушением не столько всасывания, сколько синтеза целой группы витаминов и витаминоподобных веществ. Осенний сезон сопровождается рецидивированием заболеваний гастроэнтерологического профиля, поэтому эндогенную форму витаминного дефицита можно рассматривать как «осенний авитаминоз». Чаще всего нарушение всасывательной способности тонкого отдела кишечника наблюдается при агрессивном течении дисбактериоза, возникновению которого чаще всего способствует бесконтрольный длительный прием антибактериальных лекарственных средств.

Помимо алиментарных причин, возникновение авитаминоза может быть спровоцировано поступлением широкого спектра «антивитаминных веществ», активность которых направлена на прекращение всасывания и расщепления витаминов. Таким образом, даже при поступлении витаминов различных категорий в организм в достаточном количестве, у пациента возникают признаки витаминного дефицита.

К счастью, в последнее время частота заболеваемости авитаминозами значительно снизились, хотя в некоторых эпизодах создаются условия для возникновения полного дефицита того или иного витаминоподобного вещества.

В связи с тем, что авитаминоз является хронической патологией и имеет длительный латентный в отношении нарастания клинической симптоматики период, именуемый гиповитаминозом, ранняя диагностика данного состояния крайне затруднительна. В период гиповитаминоза на первый план в диагностическом отношении выступает произведение лабораторных методов анализа крови и мочи на предмет определения уровня насыщенности плазмы крови той или иной формой витамина. Дополнительной методикой обследования, позволяющей косвенно судить о наличии авитаминоза считается анализ мочи на определение уровня концентрации продуктов расщепления витаминов.

При развитии авитаминоза первично возникают неспецифические симптомы в виде периодически возникающей слабости, снижения трудоспособности, повышенной раздражительности и проявления так называемого «синдрома хронической усталости». В этот латентный период некоторые пациенты отмечают патологические изменения со стороны состояния кожи, волос и ногтей, а именно появление участков избыточного шелушения, склонности к высыпаниям, расслаивание ногтевых пластин, причем интенсивность этих проявлений постепенно нарастает.

Кожные покровы пациентов, страдающих авитаминозом, имеют бледно-сероватый оттенок и распространенную угревую сыпь не только на лице, но и других участках туловища.

Проявление выраженного авитаминоза группы А представлено отдельной нозологической формой «фолликулярный гиперкератоз», который представляет собой значительное снижение тургора кожных покровов и подлежащих мягкотканых структур.

Авитаминоз жирорастворимых категорий витаминов имеет особенности проявлений в виде появления участков гиперпигментации на коже, склонных к быстрому разрастанию и слиянию, так как данные витамины обладают выраженным антиоксидантным действием.

Авитаминоз группы В2 проявляется повышенной секрецией сальных и потовых желез, рецидивирующим течением герпеса, а также нервными расстройствами, депрессивными состояниями и нарушением функций органов пищеварительного тракта.

Помимо общих неспецифических проявлений авитаминоза, которые наблюдаются при всех формах данной патологии, следует различать типичные признаки витаминного дефицита каждого отдельного витамина.

Так, витаминный дефицит группы С представлен нозологической единицей под названием «цинга». В основу всех проявлений цинги входит значительное нарушение процесса синтеза коллагена, который участвует в формировании большинства структур человеческого организма. Так как коллаген входит в структуру соединительной ткани сосудистых стенок, нарушение его продукции приводит к повреждению стенок сосудов различного калибра и сопутствующим кровотечением различной степени интенсивности, от мелких кровоизлияний на деснах до кровоизлияния в мозговые оболочки.

Визуальные проявления данной патологии заключаются в появлении большого количества подкожных гематом различной локализации и распространенности при полном отсутствии факта травматизации. В педиатрии цинга проявляется выраженным нарушением развития хрящевых структур, вследствие чего у пациентов детского возраста, страдающих данной патологией, отмечается отставание в росте.

Авитаминоз группы В1 имеет классическое название «бери-бери» и негативно отражается на функции всех внутренних органов человеческого организма, а в большей степени на структурах нервной системы. Помимо развития полинейропатий различной локализации, значительно ухудшающих качество жизни пациента, при длительном авитаминозе В1 наблюдается поражение структур головного мозга, проявляющееся общемозговыми и очаговыми симптомами.

Главными проявлениями авитаминоза группы РР является поражение кожных покровов, которые становятся очень сухими и покрываются крупными очагами изъязвлений.

Помимо внешних признаков пеллагры, отмечается негативное влияние на структуры центральной нервной системы, которое вначале имеет скрытое течение, а впоследствии может стать причиной депрессивных, галлюциногенных состояний и даже прогрессирующей деменции.

Авитаминоз группы К сопровождается развитием массивного геморрагического синдрома, который проявляется появлением большого количества источников кровотечения и кровоизлияний. Патогенез возникновения данных изменений основывается на нарушении процессов свертывания крови, а не на патологических изменениях сосудов, как при цинге. Авитаминоз К является неотложным состоянием и требует применения экстренной медикаментозной коррекции с применением заместительной терапии.

Опасным для жизни человека состоянием является мегалобластическая анемия, которая является ничем иным как проявлением авитаминоза группы В12, которая отличается агрессивным прогрессирующим течением и может стать причиной летального исхода, при условии отсутствия своевременно оказанной медикаментозной помощи.

Основной сферой влияния витамина группы А является орган зрения, поэтому авитаминоз этого типа проявляется значительным нарушением зрительной функции вплоть до развития полной слепоты.

Авитаминоз группы Д у взрослой категории пациентов практически не встречается, а в педиатрии является частой патологией и проявляется всеми признаками рахита тяжелой степени тяжести.

Детский организм также склонен к развитию авитаминозов различных групп витаминов, так как у ребенка еще недостаточно сформированы механизмы всасывания, расщепления и выведения продуктов обмена витаминов и других нутриентов, поступающих с продуктами питания. Начальными проявлениями витаминного дефицита у ребенка является малоактивное поведение, отсутствие аппетита и нарушение иммунитета. При продолжительном авитаминозе, при условии полного отсутствия медикаментозной коррекции, наблюдается резкое отставание физического и даже умственного развития ребенка.

Группу риска по возникновению признаков авитаминоза составляют дети, рожденные раньше срока, поскольку в процессе развития плода происходит недостаточное пополнение витаминных запасов от матери, так как депонирование витаминов и важнейших нутриентов в организме ребенка происходит именно в третьем триместре беременности.

В грудном периоде ребенка авитаминоз может возникнуть по причине повышенного потребления витаминов, так как именно в этот период отмечается бурный рост и развитие всех структур детского организма.

Классический тип авитаминоза в настоящее время встречается в педиатрической практике крайне редко, только в случае длительной алиментарной дистрофии, что является дефектом элементарных условий по уходу за малышом или наличием у ребенка врожденных форм ферментопатии и врожденных заболеваний органов пищеварительной системы с синдромом мальабсорбции.

В свою очередь недостаточному содержанию необходимых витаминов в организме ребенка может поспособствовать продолжительный курс парентерального типа питания, нерациональное использование препаратов химиотерапии и хронический интоксикационный синдром, возникающие при злокачественных опухолях.

В детском возрасте авитаминоз характеризуется вялотекущим течением с длительным латентным периодом, при котором уровень витаминов в организме снижен, однако все группы витаминов присутствуют в полном составе. В этом периоде применение таких неспецифических мер, как длительные ежедневные прогулки на свежем воздухе, полноценный ночной отдых и соблюдение режима питания позволяют предотвратить дальнейшее развитие витаминного дефицита.

В раннем детском возрасте причиной возникновения авитаминоза может стать несоблюдение режима питания и отдыха матери в период беременности и лактации, в связи с чем, у ребенка могут развиваться грубые пороки развития. Так, врожденный авитаминоз группы А, сопровождается возникновением у плода нарушения закладки зрительного нерва еще в период эмбриогенеза, поэтому при рождении у ребенка наблюдается слепота и врожденная катаракта.

Авитаминозы группы В сопровождаются развитием тяжелых неврологических изменений. Дети, страдающие данной патологией отличаются повышенной раздражительностью, отсутствием врожденных рефлексов, мышечной скованностью, а также дисбалансом деятельности внутренних органов, обусловленными нарушением их иннервации.

Самой тяжелой для здоровья ребенка формой авитаминоза является рахит, то есть дефицит витамина Д. Дебютом заболевания считается грудной возраст ребенка, однако в педиатрической практике встречаются и эпизоды врожденного авитаминоза группы Д. Дети, страдающие данной патологией, имеют отличительные фенотипические признаки, позволяющие опытному педиатру без проведения лабораторных анализов правильно установить диагноз.

Авитаминоз Д сопровождается грубыми деформациями всех костных структур детского организма, а также повышенной ломкостью костей, что становится причиной частых патологических переломов при малейшем травматическом воздействии. Помимо костных проявлений, авитаминоз Д проявляется грубой неврологической симптоматикой, которая тормозит психомоторное развитие ребенка. В связи с тем, что данная патология может иметь серьезные негативные последствия для здоровья ребенка, всемирная ассоциация педиатров и неонатологов разработала единой схему профилактики рахита, которую рекомендовано применять всем малышам грудного возраста даже при условии полного отсутствия у них признаков витаминной недостаточности.

Авитаминоз на руках чаще всего проявляется у пациентов, постоянно соблюдающих строгие диетические рекомендации и имеющие вредные привычки в виде употребления алкоголя и курения. Данной категории пациентов ассоциация диетологов рекомендует круглогодично употреблять витамины в достаточном количестве, тем самым нормализуя метаболические процессы в организме, стимулируя обновление и восстановление структур на клеточном уровне. Предпочтительным методом пополнения витаминного баланса в организме является коррекция пищевого поведения, нежели употребление фармацевтических синтетических поливитаминных комплексов.

Кроме того в рацион питания пациента с авитаминозом на руках, следует включать достаточное количество различных сортов морской рыбы, в которой содержится большое количество нутриентов, способствующих восстановлению клеток кожи.

Поражение кожных покровов в виде снижения тургора, повышенной сухости и склонности к шелушению может наблюдаться при любом типе полиавитаминоза, однако в большей степени авитаминоз группы А и В отражается на кожных покровах ладонной и тыльной поверхностей кистей. В этой ситуации наблюдается не только снижение тургора и эластичности кожи, но и нарушение ее целостности в виде появления трещин, изъязвлений и участков лихенификации.

В связи с тем, что витаминный дефицит негативно отражается на функционировании структур иммунной системы, отмечается тотальное поражение не только кожных покровов, но и рудиментов кожи (потускнение, сухость волос, перхоть, ломкость ногтевых пластин, повышенная чувствительность зубной эмали). Кроме того, на состояние кожи на руках влияет недостаточное содержание в организме человека витамина Д и продуктов его метаболизма.

Появление микроповреждений на коже ладонной и тыльной поверхности кистей сопровождается выраженным зудом, а трещины быстро нагнаиваются и отличаются длительным периодом заживления. Некоторые пациенты с авитаминозом предъявляют жалобы на слущивание наружного слоя кожи, что сопровождается дискомфортом и даже болью. Появление морщин на руках свидетельствует о наличии у пациента гипервитаминоза Е.

В связи с тем, что авитаминоз является хронической патологией с длительным течением и постепенным формированием клинической картины, лечение данной патологии должно быть патогенетически обоснованным, индивидуальным и комплексным.

Первоочередным терапевтическим мероприятием при авитаминозе является определение степени витаминного дефицита с помощью лабораторных анализов плазмы крови и мочи, а также диагностика основного заболевания и патологического состояния, которое явилось первопричиной возникновения витаминного дефицита. Только при условии проведения этиопатогенетической терапии можно ожидать положительного результата от лечения авитаминоза.

Лечебными мероприятиями этиологической направленности считается своевременное устранение признаков дисбактериоза (Лацидофил по 2 капсулы трижды в день в течение 20 дней), своевременное лечение колита инфекционной и органической природы, а также профилактическая дегельминтизация (Мебендазол 100 мг единоразово).

После выяснения типа авитаминоза согласно данным лабораторного исследования, необходимо немедленно начать заместительную терапию с применением синтетических фармакологических витаминных препаратов с предпочтительным парентеральным типом введения. Диетические рекомендации в случае развития полного клинико-лабораторного симптомокомплекса носят второстепенный характер и применяются только в качестве дополнительных мероприятий.

Назначение витамина А в качестве терапии авитаминоза требует индивидуального подхода к выбору необходимой дозы препарата, которая во многом зависит от степени витаминного дефицита и выраженности клинических проявлений. Так, среднесуточная терапевтическая доза витамина А составляет 50 000 МЕ, а в ситуации, когда отсутствуют кожные проявления авитаминоза, достаточной дозировкой считают 25 000 МЕ. Ксерофтальмия, которая является одним из проявлений авитаминоза А хорошо поддается коррекции благодаря применению 100 000 МЕ витамина А внутримышечно. Применение витамина А в терапевтической дозе в сочетании с 20 мг Рибофлавина оправдано только при наличии признаков пигментного ретинита. Следует учитывать, что синтетический витамин А абсолютно противопоказан женщинам в первом триместре беременности, а также лицам, страдающим хронической сердечной и почечной недостаточностью.

Лечение авитаминоза группы В1 необходимо проводить в условиях стационара неврологического профиля методом парентерального введения витамина В1 в суточной дозировке 100 мг, причем не следует параллельно вводить парентеральные формы других витаминов, так как в данной ситуации имеется высокий риск развития тяжелой аллергической реакции.

При выраженном дефиците витамина В2 рекомендуется применять внутримышечное введение Рибофлавина в суточной дозе 20 мг продолжительностью 2 недели, после чего перейти на пероральный прием поддерживающей дозы 2 мг/сут до полного устранения клинических и лабораторных признаков авитаминоза.

Назначение Пиридоксина, как основного средства лечения авитаминоза группы В6, требует тщательного подхода к определению оптимальной дозировки препарата. Среднесуточная терапевтическая дозировка препарата для взрослой категории пациентов составляет 600 мг, а в педиатрии оптимальным считается назначение Пиридоксина в дозе 10 мг методом внутримышечного введения.

Лечение мегалобластической анемии или авитаминоза группы В12 проводится по следующей схеме: первую неделю после установления диагноза суточная доза Цианокобаламина составляет 100 мкг методом подкожного введения препарата, затем в этой же дозировке препарат вводится 4 раза в месяц с периодичностью в 1 неделю с последующим пожизненным применением препарата 1 раз в месяц.

Авитаминоз группы Д может иметь различные степени тяжести, поэтому при определении необходимой индивидуальной схемы лечения следует учитывать степень витаминного дефицита. Так, легкая степень рахита подразумевает применение 1500 МЕ в сутки водного раствора витамина Д перорально, в то время как тяжелая степень лечится тем же препаратом в среднесуточной дозе 5000 МЕ. Курс терапии авитаминоза Д составляет не менее 1 месяца, независимо от тяжести течения заболевания.

Авитаминоз группы Е крайне редко имеет тяжелые клинические проявления, поэтому для лечения данной патологии достаточно перорального применения Токоферола ацетата в дозе 100 мг в сутки. Только при имеющихся признаках мальабсорбции показано применение парентеральной формы витамина Е в суточной дозе 30 мг.

Лечение авитаминоза К заключается в проведении неотложных мероприятий с применением внутримышечного введения 10 мг Фитаменадиона с последующим переходом на пероральный прием в среднесуточной дозе 20 мг. Длительность терапии зависит от выраженности авитаминоза и продолжается до момента нормализации основных показателей коагулограммы.

Лечение пеллагры производится только в условиях стационара и подразумевает применение Никотинамида в суточной дозировке 1000 мг перорально, а в случае имеющихся у пациента хронических заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, целесообразно применять парентеральный тип введения Никотиновой кислоты в дозе 50 мг 3 раза в сутки. В качестве дополнительных компонентов в терапии авитаминоза РР применяется Тиамин и Пиридоксин в дозе 5 мг.

Авитаминоз группы С лечится амбулаторно с помощью перорального приема Аскорбиновой кислоты в суточной дозе 500 мг и только тяжелая степень витаминного дефицита подлежит лечению парентеральными формами данного препарата в той же среднесуточной дозировке.

Проявление авитаминоза значительно легче избежать, нежели лечить, поэтому каждому человеку, желающему предотвратить развитие этой патологии, следует выполнять несложные рекомендации всемирной ассоциации диетологов, согласно которым наиболее эффективным методом профилактики витаминного дефицита является сбалансирование пищевого поведения и дополнительное витаминизирование рациона питания.

Помимо соблюдения основных рекомендаций по витаминизированному питанию, определенной категории людей (спортсмены, подростки в период пубертата, реконвалесценты после перенесенного заболевания или оперативного лечения), то есть лицам, находящимся в стрессовой для организма ситуации, рекомендуется в качестве предупреждающих мер принимать поливитаминные синтетические комплексы, в составе которых необходимые группы витаминов содержатся не в лечебной, а в профилактической дозе.

Не следует опасаться приема фармацевтических синтетических поливитаминных комплексов, основываясь на риске возникновения аллергической реакции, так как современные фармакологические технологии позволяют синтезировать препараты последнего поколения, которые лишены даже побочных реакций, присущих растительным лекарственным средствам.

Все химические витаминсодержащие препараты выпускаются предпочтительно в капсульной форме, так как при применении таких комплексов происходит медленное рассасывание капсульной оболочки в кишечнике и постепенное накопление в плазме крови каждой отдельной группы витаминов, что позволяет наилучшим образом добиться необходимого уровня насыщения организма витаминами и витаминоподобными веществами.

С целью рационального подбора поливитаминного комплекса лучше обратиться за консультацией к диетологу или гастроэнтерологу, и только лишь после проведения лабораторного исследования крови на предмет уровня насыщения организма витаминами различных категорий, специалист порекомендует индивидуальную схему профилактики авитаминоза. Данные исследования проводятся во избежание обратного эффекта, именуемого «гипервитаминоз», который может иметь серьезные последствия.

Большое значение имеет соблюдение условий правильного приема витаминизированного препарата. Так, большинство синтетических препаратов рекомендуется принимать во время наибольшей активности организма, то есть утром. Лучшему усвоению химического препарата способствует употребление его во время приема пищи, однако не следует разжевывать капсулу или таблетку. Существуют продукты, препятствующие нормальному усвоению витаминов, к которым относятся все газированные напитки, кофе и молоко, в связи с чем, при приеме поливитаминных комплексов следует исключить из рациона питания вышеперечисленные продукты.

Естественным и более органичным в отношении влияния на организм человека способом профилактики авитаминоза, является процесс дополнительный витаминизации продуктов питания, ежедневно входящих в рацион питания человека. Так, достаточно приготовить настой из шиповника и добавлять его в компоты, кисели, и профилактика авитаминоза группы С будет обеспечена в полной мере.

Следует учитывать, что употребление достаточного количества фруктов и овощных культур, не всегда можно расценивать, как эффективную профилактику авитаминоза, так как большое значение имеет качество продукта питания и его обработка. Так, большинство витаминов разрушаются при длительном хранении продуктов питания и несоблюдении правил их кулинарной обработки.

Источники:
5 способов борьбы с последствиями авитаминоза
5 способов борьбы с последствиями авитаминоза Elle.ru о том, как привести организм в порядок после зимнего авитаминоза Продолжительные холода всегда негативно сказываются как на внешности
http://www.elle.ru/krasota/zdorove/5-sposobov-borbyi-s-posledstviyami-avitaminoza/
Авитаминоз причины и лечение
Устранить это состояние можно самостоятельно, но нужно хорошо знать, как именно
http://www.km.ru/zdorove/2014/04/24/zdorove/738314-avitaminoz-prichiny-i-lechenie
Авитаминоз симптомы
Гиповитаминоз и авитаминоз у детей: причины, способы лечения, последствия гиповитаминоза и авитаминоза, если это не лечить. Продукты питания, содержащие витамины для лечения авитаминозов всех форм у детей
http://www.colady.ru/simptomy-avitaminoza-i-gipovitaminoza-u-detej-sposoby-lecheniya-avitaminozov.html
Авитаминоз симптомы 1
Авитаминоз – это хроническое патологическое состояние, возникающее при остром выраженном дефиците какого-либо витамина, как следствие нарушения правильного рациона питания
http://vlanamed.com/avitaminoz/

(Visited 1 times, 1 visits today)

Популярные записи:

Как понравиться бывшей девушке Development soft and information В этой статье я затрону такую серьезную тему «Как понравиться бывшей… (3)

Письмо любимому женатому мужчине Письмо любимому женатому мужчине для Любимой (570) Здоровье (65) Дизайн (37) Справочники (15) Стихи (4983)… (3)

Молочница на половых губах Виды образований на половых губахВАЖНО ЗНАТЬ! Единственное средство от папиллом, бородавок и их профилактики, рекомендованное… (3)

Что ответить парню на вопрос что нового Как оригинально и смешно ответить на вопрос - как настроение?Как оригинально и смешно ответить на… (3)

Иранские мужчины в постели Где наша не пропадала или когда дама едет на ВостокГде наша не пропадала или когда… (3)

COMMENTS